关于白酒包装与酒质的问题

2019-04-09  来自: 河南摩斯国际谱健康产业有限公司 浏览次数:156

日前,相关部门发布了一则关于酒类产品存在包装空隙率过高,也就是说属于过度包装问题。通报上显示,作为白酒行业龙头的茅台、五粮液因为多款白酒产品存在这类问题被点名。其实,自从白酒行业开始调整以来,白酒行业内就积极提倡酒类产品的包装应该删除部分环节,摒弃白酒“黄金十年”忽视消费者需求的畸形繁荣。随着白酒行业的调整已接近尾声以及目前消费者已经回归理性消费,目前白酒产品的过度包装问题比以前相比也得到改善,但是也不排除一些白酒企业仍然以包装为噱头来吸引消费者。

对此,相关人士认为,白酒那精美的包装,可以展示商品的良好形象、提高白酒产品的美誉度和酒水本身的附加值;还有就是可以增强消费者的购买欲望促进产品的动销。白酒包装的精美并不是意味着需要过度的包装,包装一旦脱离原始的功能诉求,就将会变得“华而不实”。白酒如果出现过度包装的情况,就会增加产品的成本势,这样以来就会增加消费者的经济负担,如今白酒的消费回归理性,白酒产品过度的包装不能够促进产品的动销,甚至可能出现适得其反的情况。

关于白酒包装与酒质的问题

在小炉作坊的创始人罗羽看来,高端白酒因为本身聚焦的就是一群特殊的消费群体、消费场合等,当然要求白酒有着精美的包装。再来看中低端白酒,尤其是低端白酒本来价格就不是太高,加上包装的费用之后利润就会更少,所以没有必要过度的包装,如果非要做精美的包装,那么白酒企业就会压缩白酒的成本。“包装再好,喝的也是白酒,白酒的质量才是更重要的,一瓶白酒应以酒质为上,包装为辅。”罗羽丝如是说。

据了解,罗羽的小炉作坊酱酒就是一款“酒质为上,包装为辅”的典范白酒产品。这款白酒在酒质上,一组数据就可以充分说明——小炉作坊在短短的20天里面销售额就突破28万,这也是新老客户的购买达成的;在包装上,小炉作坊简洁大方,酒盒子上是市场上常见的牛皮纸盒,并且这款白酒的外包装还可按照酒友的需求来定制,个性十足。

其实为了限制白酒产品过度包装,国家还出台了一则《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》的标准,并且在2010年4月1日起实行。标准中规定,酒类产品的包装空隙率不能超过55%,包装层数不能超过3层等。

对于上述商品的包装标准,在保证白酒质量与符合国家包装标准的基础上,怎么样才能通过产品的包装来提高产品的形象和增强消费者购买的欲望呢?对此罗羽通过自己运营小炉作坊也分享了经验和心得,“包装需要讲究与白酒的价格相对应,正常的白酒包装应该是在成本的占比小于10%。如果购买的白酒包装和酒的质量能够对得起价格就好。在白酒包装设计上,每一个白酒品牌都有个性,白酒企业需要做到的是只看外包装就可以知道这个白酒品牌。

据了解,为了感谢新老用户对小炉作坊的青睐,罗羽在保障白酒质量和控制整体的成本前提下将白酒包装做了升级,新老用户都很喜欢这种白酒包装。可以看出在包装上,小炉作坊做的也是可圈可点,并且新老用户中已经形成了认知度。

是的,一瓶白酒应该是以质量为主,包装为辅。白酒包装再好,如果质量不好也是假的。在白酒行业调整的今天,白酒企业需要将自己公司的产品做到质量为主,包装为辅的基础,而且包装也要做到节约成本和凸显自己产品个性。这才是白酒企业,尤其是没有品牌影响力的中小型白酒企业根本的出发点和着力点。

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